Pyszne placuszki bananowo-owsiane przekładane skyrem, podane ze świeżymi owocami i posypane wiórkami kokosowymi. Banalnie proste w wykonaniu, a smakują obłędnie! Idealnie sprawdzą się na leniwe, długie śniadanie.
Przepis na 8 placuszków:
✔ 1 dojrzały banan
✔ 1 jajko
✔ 30g mąki owsianej
✔ 1 łyżeczka oleju rzepakowego
Dodatki:
✔ pół opakowania jogurtu skyr
✔ świeże owoce
✔wiórki kokosowe
Banana, jajko, mąkę i olej dokładnie wymieszaj. Na rozgrzanej patelni smaż małe placuszki aż się zarumienią. Placuszki posmaruj skyrem, dodaj owoce i posyp wiórkami.
Kaloryczność: 502 kcal
Białko: 25g
Tłuszcze: 13g
Węglowodany: 74g